这才是 鱼仔最简单美味的做法简略,全家人吃不

发布时间:

1.鸡肉清水泡一会,冲刷清洁。

1.将鲈鱼洗净片出鱼肉,切小丁加葱、姜、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、盐、油腌制一会。

6.转小火,放入炸好的鸡块,参加葱段翻炒至变软,加入葱段翻炒至变软。

材料:鲈鱼、玉米、松仁、西芹、甜椒、葱姜、饺子皮、红薯淀粉、蛋清

3.锅烧热放少许油,将玉米粒放进去略炒,接着放入滑过油的鱼米,将红甜椒跟西芹洗净切小颗粒一起放进去,最后放入熟松仁。

做法

做法:

2、炸鱼的锅子,留下适量油;将青椒入锅;放入煎好的小鱼;放适量糖;加适量料酒;放少许老抽;拌炒;入味即可

4.大葱切段,姜切片,辣椒掰断,喜好辣可切碎。

干煸鸡

4.接着放少许茶汁进去滑炒,加少许盐、糖、鸡精、胡椒粉调味后勾薄欠,小火收干汤汁,将水饺皮擀薄后,包入用茶汁滑炒好的鱼米,包成石榴包,用葱叶扎好口,开水上笼蒸3-5分钟即可

2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。

做法

1、青椒洗净切小块;小鱼整理干净;放适量盐;放料酒;腌制30--40分钟;腌制好的小鱼稍稍沥水,入油锅炸至酥脆,沥油。

仁茶香鱼米

5.另取不粘锅,放入一勺油,放姜、辣椒跟花椒煸出香味。

8.盛出,只有鸡块,其余料摈弃,撒点香葱末和熟芝麻即可

青椒炒鱼仔

7.倒入生抽、老抽,加一茶匙盐,翻匀,看情况加点热水防止糊锅,可分次加,但不要加多。煸约10分钟,鸡块入味。

资料:鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖

2.锅中放油烧热,将鱼米入锅滑油,等鱼肉一变色就盛出,沥去多余的油份,将碧螺春冲洗干净泡出茶汁,将玉米粒用刀取下。

3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。